主料：
酸菜300g
(相关资料图)
五花肉150g
辅料：
枸杞适量
葱花适量
配料：
盐适量
花椒粉适量
大料适量
蚝油适量
酱油适量
做法：
1. 酸菜用水清洗两遍，挤干水分；五花肉切成薄片；葱切成葱花
2. 锅内中放少许底油，加热后放入花椒粉和葱花炒香，加入少量的酱油，然后加入适量的水
3. 放入酸菜和五花肉、大料、枸杞、耗油、盐，水量没过材料为宜，大火烧开后改为小火慢炖半小时左右即可
关键词：
主料：
酸菜300g
(相关资料图)
五花肉150g
辅料：
枸杞适量
葱花适量
配料：
盐适量
花椒粉适量
大料适量
蚝油适量
酱油适量
做法：
1. 酸菜用水清洗两遍，挤干水分；五花肉切成薄片；葱切成葱花
2. 锅内中放少许底油，加热后放入花椒粉和葱花炒香，加入少量的酱油，然后加入适量的水
3. 放入酸菜和五花肉、大料、枸杞、耗油、盐，水量没过材料为宜，大火烧开后改为小火慢炖半小时左右即可
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